Catering de mariscos para eventos en La Huerta |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en La Huerta, con coordinación de logística y personal. |
$353.58 - $1,212.26 / persona |
Distribución y entrega a restaurantes en La Huerta |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en La Huerta con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.09 - $1,214.81 / entrega |
Venta al menudeo de mariscos frescos en La Huerta |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en La Huerta por peso o pieza. |
$121.56 - $303.91 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en La Huerta |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en La Huerta, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.61 - $1,213.83 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en La Huerta |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en La Huerta. |
$50,609.09 - $506,090.93 / contrato |
Transporte internacional refrigerado en La Huerta |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde La Huerta con control documental. |
$30,399.17 - $121,596.69 / contenedor |
Productos empanizados y precocidos en La Huerta |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en La Huerta. |
$60.75 - $202.51 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en La Huerta |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en La Huerta. |
$10,134.06 - $81,072.50 / proyecto |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en La Huerta |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde La Huerta. |
$8,089.87 - $45,505.50 / implementación |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en La Huerta |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en La Huerta. |
$1,519.08 - $15,190.82 / lote |
Venta de mariscos congelados por cajas en La Huerta |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en La Huerta, con especificación de contenido y peso. |
$809.42 - $4,552.99 / caja |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en La Huerta |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de La Huerta. |
$607.04 - $3,541.05 / persona |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en La Huerta |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en La Huerta. |
$2,527.41 - $9,098.69 / tonelada |
Asesoría y certificación HACCP en La Huerta |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en La Huerta. |
$8,096.60 - $101,207.51 / proyecto |
Eviscerado y limpieza de mariscos en La Huerta |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en La Huerta. |
$12.13 - $30.33 / pieza |
Kits de mariscos listos para cocinar en La Huerta |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de La Huerta. |
$151.84 - $911.02 / paquete |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en La Huerta |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en La Huerta. |
$1,213.74 - $8,597.29 / lote |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en La Huerta |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en La Huerta conforme a normativas locales. |
$202.10 - $1,212.60 / m3 |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en La Huerta |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en La Huerta. |
$7,074.24 - $60,636.34 / proyecto |
Venta y reparación de redes y aparejos en La Huerta |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de La Huerta. |
$30.34 - $303.44 / metro |
Envasado al vacío y empaque para congelación en La Huerta |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en La Huerta. |
$8.09 - $18.21 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en La Huerta |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en La Huerta. |
$5,060.91 - $50,609.13 / lote |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en La Huerta |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en La Huerta. |
$4,547.79 - $22,233.62 / mes |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en La Huerta |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en La Huerta. |
$15,163.14 - $121,305.14 / proyecto |
Proveedor de camarón de cultivo en La Huerta |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en La Huerta. |
$141.80 - $405.14 / kg |
Inspección sanitaria para exportación en La Huerta |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde La Huerta a otros países. |
$6,066.18 - $45,496.32 / certificación |
Vivero y suministro de alevines en La Huerta |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en La Huerta. |
$3,036.72 - $121,468.60 / lote |
Servicios veterinarios para acuacultura en La Huerta |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de La Huerta. |
$909.91 - $8,088.12 / consulta |
Gestión de permisos y documentación de exportación en La Huerta |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde La Huerta. |
$4,050.87 - $25,317.92 / trámite |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en La Huerta |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de La Huerta. |
$3,540.08 - $18,206.14 / día |
Ahumado y curado de mariscos en La Huerta |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en La Huerta. |
$121.38 - $455.17 / kg |
Food truck o cevichería móvil en La Huerta |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en La Huerta. |
$5,055.35 - $25,276.75 / evento |
Desembarque y descarga en muelle en La Huerta |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en La Huerta. |
$121.26 - $808.37 / tonelada |
Congelado rápido e IQF en La Huerta |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en La Huerta. |
$10.11 - $30.33 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en La Huerta |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en La Huerta con especificaciones nutricionales. |
$455.72 - $2,227.99 / saco |
Suministro de cebo vivo y artificial en La Huerta |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en La Huerta. |
$252.86 - $2,528.62 / caja |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en La Huerta |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en La Huerta. |
$3,546.36 - $25,331.16 / trámite |
Alquiler de bodegas frías en La Huerta |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en La Huerta. |
$40.50 - $253.15 / m3/mes |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en La Huerta |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en La Huerta. |
$606.45 - $2,526.88 / hora |
Inspección y control de calidad en muelle en La Huerta |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en La Huerta. |
$506.59 - $1,519.78 / hora |
Proveedor de ostiones y almejas en La Huerta |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en La Huerta. |
$91.03 - $252.85 / kg |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en La Huerta |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en La Huerta. |
$809.41 - $3,541.18 / análisis |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en La Huerta |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en La Huerta. |
$3,034.95 - $15,174.75 / viaje |
Fileteado y despiece de pescado en La Huerta |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en La Huerta. |
$20.21 - $40.42 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en La Huerta |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en La Huerta. |
$1,519.98 - $8,106.58 / viaje |
Venta al mayoreo de pescado fresco en La Huerta |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en La Huerta, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.84 - $202.10 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en La Huerta |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en La Huerta. |
$3.03 - $10.10 / kg |
